Ez egy nagyon jó kérdés, a legtöbben úgy hiszik, hogy a szüret után kezdődik, pedig az előtte levő folyamat nagyjából ugyanolyan fontos, ha nem fontosabb, mint amikor már a szőlőlé készül. Éppen ezért a Bí-Bor-Ász Kft. igyekszik megkönnyítni az ön dolgát minden téren....
Ha végeztünk a szüreteléssel, utána le kell választani a szemekről a szárakat, leveleket és ki is kell magozni a szőlőt. Ezt sokszor kézi erővel készítik elő. A bogyózó segítsége után a szőlőt préselik és elválasztják a mustot a héjától. Ez után beletöltik egy...
